Dolores de cabeza y azufre: la verdad acerca del vino
La tradición vitivinícola se remonta a más de 8000 años atrás. En el culto a Dionisos y Baco, incluso se elevó al vino a un estatus divino. El vino ha alimentado a la humanidad, la ha intoxicado y le ha traído consuelo… Sin embargo, en la medida apropiada también tiene el poder de estimular el apetito y los sentidos. ¿Será cierto que la verdad está en el vino, como en el dicho latino: “in vino veritas”?
